Dr. Détári-Szabó Ádám 2020 óta a Hunguest Zrt. vezérigazgatója és a Balatontourist Kft. ügyvezetője. Vezetésével a Hunguest Zrt. négy év alatt megvalósította a magyar szállodaipar történetének legnagyobb beruházássorozatát, melynek keretében összesen 2000 szállodai szoba fejlesztése történt meg.Nevéhez fűződik emellett több sikeres akvizíció is, amelyek hozzájárultak a Hunguest Zrt. hosszú távú növekedési stratégiájának megerősítéséhez.
2017 és 2020 között az Appeninn Nyrt.-nél dolgozott leányvállalati ügyvezetőként, irányítása alatt számos ingatlan infrastrukturális megújítása kezdődött el. Ezt megelőzően gazdaságdiplomáciai osztályvezetőként szerzett nemzetközi tapasztalatot a Külgazdasági és Külügyminisztérium egyik háttérintézményénél, míg korábban a CMS Cameron McKenna LLP nemzetközi ügyvédi iroda ingatlanjogi csoportjában látott el ingatlanfelvásárlással és – bérbeadással kapcsolatos feladatokat.
Tagja a Magyar Jogász Egyletnek, valamint választmányi tagja a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének, 2021 óta megszakítás nélkül szerepel a Turizmus Top 50 legmeghatározóbb szereplőit bemutató rangsorban.
Dr. Détári-Szabó Ádám jogi és nemzetközi kapcsolatok végzettséggel rendelkezik, tanulmányait a Szegedi Tudományegyetem Állam- és Jogtudományi Karán, valamint a Károli Gáspár Református Egyetem Állam- és Jogtudományi Karán végezte.